2017年11月20日星期一

寡人食谱(64)

[所謂新鮮果汁] 

在Shah Alam試吃“Juice Work”,
搞到我們兩個腹鼓脹,悶心不已!

這一家的理念很好,採用原汁原味的新鮮水果,
壞在他配合濃縮的水果汁以達吊味的效果,
這一味有太多的添加劑,畫蛇添足,畫虎鉤LP。
一杯約500ML,RM12,我並不嫌它貴。
只是這蛇足和虎蘭,讓我消受不起。

已經有很多證據說明,「新鮮水果相當生冷」,
生冷的食物會引致相當多種疾病,
至少會扮演引發臨門一腳的作用!
現代人一味往外,不會向內去自我審查,
不認識自己體內的症狀,以為「症狀」是醫生的事!
須知防微杜漸才是養生的落手處。
不是說新鮮水果不好,而是要看在什麼時候吃,
以及怎樣吃。還有習慣的問題。
東方人都是熱食習慣了,一旦吃到「生冷」就會有反應。
這方面的信息,網上多如牛毛,
可是都不是以我這樣的方式來表達。

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