2021年9月7日星期二

卷六十(7)

 

(C060-10)[浤瑆詮釋]

凡春夏秋冬,并不假暖氣……文源、[#CTEXT-60]

本卷提出服氣時期的飲食宜忌,如:

一、「若要湯藥、杏仁、、蜜及好蜀茶無妨,力未圓可以調助,唯薑不得多著,性能壞物,善奪人志。有通服豉湯,此則未達深理,豉且本性太冷,久淹塵穢,只辟麵毒及解傷寒,大約傷壞藏府,正傾元氣,特宜忌之。」段落中「蜜及好蜀茶無妨,」有標作「蜜及好蜀,茶無妨,」我以為「好蜀茶」應指「好的黑茶」,出產於川雲一帶。引[#zdic.net]:指蜀地所產的茶。唐白居易《楊六尚書新授東川節度使代妻喜賀兄嫂》詩之二:「覓得黔婁為妹壻,可能空寄蜀茶来。」也可以釋作「蜜及好蜀,茶無妨,」但是缺二字,不太像。

二、後文〈飲食調護訣〉:「訣曰:服氣之後,所食須有次第,可食之物有益,不可食之物必有損,損宜永斷,益乃恆服。每日平旦,食少許淡水粥,或胡麻粥,甚益人,治脾氣,令人足津液。日中淡麵餺飥及餅並佳,不得承熱食之,勃亂正氣也。蔥薤羹亦佳,飯必粳米,大麥麵益人。服氣之人經四時,甚宜服食之。此等物不必日日食之,任隨臨時之意食之。鹿肉作白脯,食之佳,如是齋戒,即不得食也。三十六禽神直日,其象鳥並不可食。棗、栗之類兼[*]餅,亦得食也。作可餧慎勿飽,飽則傷心,氣尤難行。凡熱麵、蘿蔔羹,切忌切忌。鹹酸辛物,宜漸漸節之。每食畢,即須呵出口中食毒濁氣,永無患矣。」都是經驗!

三、「服氣之人,膓胃虛淨,生冷、醋滑、粘膩、陳硬、腐敗、難消之物,不用食。若偶然食此等之物一口,所在處必當微痛,慎之。但食軟物,乃合宜也。」必強調服氣辟穀時期吞服三五粒花椒則是好的!(C060-10)

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