六月三十日
〈《中藥大辭典》載可蔬可藥〉
1) 《中藥大辭典》載5645條中藥，
包括生草藥、疏菜、水果、動物藥、礦石藥等等。
這裡取自書中可以被普通家庭煮食的條文，
分水果與蔬菜二大類羅列之，如下：
─
《中藥大辭典》上冊
丁香【0026】， 八角茴香【0053】， 人蔘【0055】，
黨蔘【3764】， 九節茶【0073】， 刀豆【0089】，
大麥【0186】， 大棗【0187】， 大蒜【0190】，
大葉桉【0250】， 山奈【0320】， 山楂【0323】，
山姜花【0375】， 九層塔【2804】，
小麥【0474/0477小粉】，
天門冬【0645】，
無花果【0677~】， 木瓜【0700】，
木耳﹝黑木耳﹞【0701】， 木槿~【0728】， 五味子【0772】，
車前【0799】，
牛筋草【0860】， 牛蒡子【0861】，
牛蒡根【0862】，
長春花【0919】， 化橘紅【0928】，
烏梅【0935】，
巴戟天【1034】， 水仙花【1068】，
玉竹【1156】，
蕤生【5465】， 玉米軸【1161】，
玉米須【1162】，
玉蘭花【1160】， 玉蜀黍【1165】，
艾葉【1175】，
節瓜【1179】， 甘藍【1189】，
甘蔗【1190】，
石斛【1210】， 石榴【1265~】，
龍葵【1286】，
龍利葉【1289】， 龍眼肉【1300~】，
生姜【1358】，
生瓜【1357】， 仙人掌【1367】，
白飯豆﹝烏龜豆﹞【1427】， 白果【1384】， 白木耳【1401】，
白荳蔻【1416】，
白茅根【1435】， 冬瓜【1526~】，
絲瓜【1588~】，
芋頭【1672】， 西瓜【1709~】，
西洋蔘【1713】，
百合【1728】， 百藥煎【1738】，
當歸【1763】，
肉桂【1790】， 肉荳蔻【1791】，
肉叢蓉【1792】，
竹葉【1796】， 向日葵子﹝天葵子﹞【1866】，
決明子【1906】， 楊桃【1972】， 紅豆【1998】，
紅豆蔻【2019】， 麥芽【2079】， 麥門冬【2082】，
杜仲【2092】， 杜鵑花【2097】， 芒果【2108~】，
揚梅【2112】， 豆腐及制成品【2120】， 花椒【2152】，
芡實【2183】， 蘆薈【2190】， 蘆根【2191】，
蘆筍【2192】， 赤小豆【2222】， 杏仁【2240】，
李子﹝嘉慶子﹞【2247】， 扶桑【2262】， 牡丹【2292~】，
何首烏【2310】， 佛手柑【2318】， 含羞草【2332】，
谷芽【2334】， 沉香【2384】， 雞蛋花【2460】，
玫瑰花【2483】， 青葙【2488】， 枇杷【2540】，
松葉【2550】， 茉莉花【2616】， 苦瓜【2620/2633~】，
苦菜【2627】， 蘋果【2674】， 茄子【2689】，
棗核【2703】， 郁李仁【2709】， 羅漢果【2806】，
使君子【2836】， 金橘【2852】， 金針菜【2872】，
金銀花【2894】， 金櫻子【2898】， 飴糖【2972】，
波羅蜜【3040】，
《中藥大辭典》下冊
玳玳花【3098】， 柑葉【3119】， 柑皮【3120】，
柚【3132】， 柚葉【3133】， 柚皮【3134】，
柚花【3135】， 柚根【3137】， 柚核【3136】，
柚樹寄生【3138】， 枳殼【3139】， 枳實【3140】，
柏子仁【3154】， 枸杞子【3164】， 枸杞葉【3164】，
柿子【3181】， 柿皮【3183】， 柿餅【3185】，
柿霜【3189】， 檸檬【3192】， 檸檬葉【3196】，
檸檬皮【3197】， 胡荽【3217】， 胡椒【3218】，
胡蔥【3219】， 葫蘆巴【3221】， 胡桃仁【3224】，
胡桃殼【3226】， 胡蘿蔔【3232】， 南瓜【3248】，
南瓜子【3252】， 南瓜蒂【3257】， 南瓜瓤【3259】，
花葉根須藤【略】， 篳茇【3280】， 草果【3284】，
草荳蔻【3291】， 茴香【3306】， 蕎麥【3311】，
茯苓【3314】， 茶葉【3320】， 爛茶葉【3537】，
齊菜【3328】， 荔枝【3342】， 荔枝殼葉核根藤【略】，
指天椒【3378】， 韭子、根、菜【3392~】，
香蕈【3450】， 香蕉【3451】， 香櫞【3452】，
香櫞子【3463】， 香櫞葉根露【略】， 胖大海【3528】，
馬鈴薯﹝洋竽﹞【3539】， 洋蔥【3542】，
扁豆【3577~】，
姜﹝葉、皮﹞【1358/3562~】， 香茅【3444】，
蠶豆【3616】， 素馨花【3615】， 桂皮【3632】，
桃【3663】， 長豆﹝豇豆﹞【3678】， 長豆葉殼根【3679~】，
馬蹄﹝荸薺﹞【3686】，白蘿蔔﹝萊菔﹞【3688】， 蓮子【3691】，
蓮漪：衣花房須心【3692~】， 萵苣【3703】，
荷：葉梗蒂【3706】， 栗子【3731~】，
蚌蘭葉【3797】， 酒【3950~】， 海帶【3969】，
海藻【3978】， 浮小麥【4006】， 桑葉【4030~】，
桑椹【4038】， 梅核仁【4081】， 菊花【4127】，
菠菜【4138】， 黃瓜【4146，4168~】， 黃大豆【4160】，
瓠【4275】， 甜橙【4486】， 甜瓜【4483】，
甜杏仁【4495】， 梨【4496~】，
獼猴桃【4590】，
油柑﹝庵摩勒﹞【4630】， 椰子【4750~】，
綠豆﹝葉皮芽花粉﹞【4713~】， 葛根【4796~】，
葡萄【4809】， 蔥【4813~】， 落花生【4822】，
落花生油【4828】， 粟米【4841】， 越瓜【4845】，
紫菜【4865】， 黑大豆【4941】， 黍米【5003/5487稷米】，
番茄【5012】， 番薯【5013/5016~】， 木瓜【5014】，
番石榴【5018~】， 普洱茶【5045】， 大蒜【0190】，
蒜梗【5099】， 蒟蒻【5121】， 檳榔【5276】，
羅望子﹝酸角﹞【5286】， 櫻桃【5425】，
橄欖【5447~】，
豌豆【5452】， 橙【5527~】，
橘【5532~】，
薤白【5545】， 苡仁【5548】，
蕹菜【5551】，
薄荷【5553】， 藕【5647】，
《中藥大辭典》載動物藥及其他，計有：
人乳【0058】，
珂【3094】， 玳瑁玳瑁肉【3099】，
食鹽【3505】，
珍珠【3100】， 珍珠母【3102】，
麻油【4613】，
淡豆豉【4679】， 蜂蜜【5171】，
米﹝粳米﹞【5242】，
醬【5261】， 牛乳【0821】，
白沙糖【1428】，
冰【1907】， 冰糖【1909】，
羊乳【1926】，
米皮糠【1964】， 紅曲【197】，
赤砂糖【227】
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